王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

先吃饭还是先喝汤

病情描述:

先吃饭还是先喝汤

医生回答:

在饮食顺序的选择上,建议先喝汤再进食。汤品能够帮助润滑食道,促进唾液和胃液的分泌,为即将到来的食物做好准备,从而有助于食物的消化和吸收。此外,先喝汤可以增加饱腹感,有助于控制总热量摄入,对于需要控制饮食的个体来说,这是一个有益的饮食习惯。然而,这一建议并非适用于所有人群,例如胃食管反流病患者可能需要避免餐前喝汤,以减少胃酸反流的风险。因此,个体的饮食顺序应根据个人健康状况和医生的建议来确定。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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