王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

平菇热量高吗

病情描述:

平菇热量高吗

医生回答:

平菇属于担子菌门,是一种常见的食用菌。平菇的热量相对较低,每100克平菇大约含有20-30千卡的热量。平菇含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质,如维生素B群、维生素D、钾、镁等,对人体健康具有积极作用。由于其低热量特性,平菇适合作为减肥或控制体重时的食物选择。同时,平菇中的营养成分有助于增强免疫力、改善心血管健康。因此,平菇是一种营养价值高且热量低的健康食品。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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