王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

红糖有哪些吃法及功效

病情描述:

红糖有哪些吃法及功效

医生回答:

红糖是一种常见的食品,具有多种食用方法和功效。它可以单独泡水饮用,有助于补充能量、缓解疲劳;与生姜搭配煮水,可驱寒暖胃,缓解感冒症状;与红枣、桂圆等食材炖煮,能补血养颜,改善贫血症状;与枸杞、菊花等泡水,有助于明目、清肝火。此外,红糖还可用于烹饪,如红糖馒头、红糖发糕等,增加食物风味。适量食用红糖,有助于调节身体机能,但需注意个体差异,过量食用可能引起不适。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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