王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

生蚝热量高吗?

病情描述:

生蚝热量高吗?

医生回答:

生蚝作为一种海鲜食品,其热量相对较低。每100克生蚝的热量大约在50-70千卡之间,这主要取决于生蚝的品种和烹饪方式。生蚝含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对于人体健康具有一定的营养价值。然而,由于生蚝属于高嘌呤食物,对于痛风患者和高尿酸血症患者来说,应适量食用,以免加重病情。总体来说,生蚝的热量并不高,适量食用可以为人体提供必要的营养,但需注意个体差异和健康状况。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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