王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

牛肉多吃好吗?

病情描述:

牛肉多吃好吗?

医生回答:

牛肉作为一种高蛋白、低脂肪的肉类,适量食用对人体健康有诸多益处。它富含优质蛋白质、必需氨基酸、维生素B群、铁、锌等微量元素,有助于肌肉生长、增强免疫力、预防贫血。然而,过量食用牛肉可能会导致脂肪和胆固醇摄入过多,增加心血管疾病风险。因此,建议根据个人健康状况和营养需求,适量食用牛肉,保持饮食均衡。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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