王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

鲫鱼嘌呤含量高吗?

病情描述:

鲫鱼嘌呤含量高吗?

医生回答:

鲫鱼作为一种常见的淡水鱼类,其嘌呤含量相对较高。嘌呤是人体代谢过程中产生的一种物质,过多摄入可能导致尿酸水平升高,从而增加痛风等疾病的风险。因此,对于痛风患者或者高尿酸血症患者来说,应适量控制鲫鱼的摄入,避免过量食用。同时,建议在饮食中增加低嘌呤食物的比例,以维持尿酸水平的稳定。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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