何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

高血糖患者可以吃鱼吗

病情描述:

高血糖患者可以吃鱼吗

医生回答:

高血糖患者可以适量食用鱼类,因为鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,如ω-3脂肪酸,这些营养成分对心血管健康有益。然而,患者在选择鱼类时应避免高脂肪、高热量的品种,如三文鱼、金枪鱼等。同时,烹饪方式也应以清淡为主,避免油炸或重口味调料,以减少额外的热量和盐分摄入。此外,患者应将鱼类纳入整体的饮食计划中,并根据个人的血糖控制情况和医生的建议调整摄入量。

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