贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

脂肪性肝病患者不宜食用哪些食物

病情描述:

脂肪性肝病患者不宜食用哪些食物

医生回答:

脂肪性肝病患者应避免食用高脂肪、高糖和高胆固醇的食物。这些食物包括油炸食品、快餐、加工肉制品、动物内脏、奶油、糕点和含糖饮料等。同时,应限制精制碳水化合物的摄入,如白米、白面包和含糖高的零食,因为它们可能导致血糖和胰岛素水平升高,进而加剧肝脏脂肪积累。建议患者增加膳食纤维的摄入,多食用新鲜蔬菜、水果和全谷物,以帮助改善肝脏健康。

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