王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

芋头是减肥还是增肥?

病情描述:

芋头是减肥还是增肥?

医生回答:

芋头作为一种富含淀粉的根茎类蔬菜,其热量相对较高,每100克芋头大约含有79千卡的热量。因此,如果摄入过量的芋头,尤其是在不减少其他食物摄入的情况下,可能会导致体重增加。然而,芋头也含有膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。因此,适量食用芋头可以作为健康饮食的一部分,有助于控制总热量摄入,对减肥有一定的帮助。关键在于平衡饮食和适量摄入,避免过量食用导致热量过剩。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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