王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院  中医科

淡豆豉有哪些功效与作用?

病情描述:

淡豆豉有哪些功效与作用?

医生回答:

淡豆豉,为豆科植物大豆的成熟种子发酵加工而成,具有解表散寒、和胃降逆的功效。临床常用于治疗风寒感冒、头痛发热、胸闷呕吐等症状。淡豆豉能够促进消化,增强食欲,对于消化不良、食欲不振等症也有一定的疗效。此外,淡豆豉还具有清热解毒、利湿退黄的作用,可用于治疗黄疸、湿热内蕴等病症。

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