江一平主任医师

江西中医药大学附属医院  中医科

肾豆有哪些功效作用及禁忌

病情描述:

肾豆有哪些功效作用及禁忌

医生回答:

肾豆,学名为扁豆,具有健脾化湿、消暑解毒的功效。在中医理论中,肾豆被认为能够健脾和中、消暑化湿,适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄等症状。此外,肾豆还具有消暑解毒的作用,适合夏季食用。然而,肾豆并非适合所有人群,对于腹胀、消化不良等患者应谨慎食用。此外,肾豆在烹饪时应充分煮熟,以避免食物中毒的风险。

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