贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

芹菜是否易于消化

病情描述:

芹菜是否易于消化

医生回答:

芹菜作为一种常见的蔬菜,其消化性相对较好。芹菜富含水分和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。同时,芹菜中的营养成分如维生素和矿物质也较容易被人体吸收。然而,对于消化系统较弱的人群,如胃肠道疾病患者,过量食用芹菜可能会导致消化不良。因此,建议适量食用芹菜,并根据个人消化能力调整摄入量。

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