王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

吃土豆会长胖吗?

病情描述:

吃土豆会长胖吗?

医生回答:

土豆作为一种富含碳水化合物的食物,其热量相对较高。每100克土豆大约含有77千卡的热量。如果摄入的土豆量过多,且没有通过运动等方式消耗掉相应的热量,那么长期累积下来,可能会导致体重增加。然而,土豆中也含有膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,适量食用对健康有益。因此,关键在于控制摄入量,并结合均衡的饮食和适量的运动,以维持健康的体重。

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