王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

鸡蛋泡醋有什么功效和作用?

病情描述:

鸡蛋泡醋有什么功效和作用?

医生回答:

鸡蛋泡醋是一种民间传统食疗方法,其主要功效和作用包括促进消化、改善胃肠功能、增强食欲、软化血管、降低血脂和胆固醇水平,以及对某些心血管疾病具有一定的预防作用。此外,鸡蛋泡醋还有助于改善皮肤状况,促进新陈代谢,增强免疫力。需要注意的是,鸡蛋泡醋并非适合所有人群,如胃酸过多、胃溃疡等患者应谨慎食用,以免加重病情。

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