王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

生杏仁有哪些功效与作用?

病情描述:

生杏仁有哪些功效与作用?

医生回答:

生杏仁,学名苦杏仁,是一种常见的药食两用植物种子,具有多种功效与作用。首先,生杏仁含有丰富的油脂和蛋白质,能够为人体提供必需的营养成分。其次,生杏仁具有润肺止咳、平喘的功效,对于咳嗽、气喘等呼吸系统疾病具有一定的缓解作用。此外,生杏仁还具有润肠通便的作用,有助于改善便秘症状。同时,生杏仁中的苦杏仁甙成分具有一定的抗氧化和抗炎作用,有助于维护身体健康。然而,需要注意的是,生杏仁中含有一定量的苦杏仁甙,过量摄入可能引起中毒,因此食用时应适量。

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