史宇飞副主任医师

南昌大学第一附属医院  感染科

肝病病人食补吃什么好?

病情描述:

肝病病人食补吃什么好?

医生回答:

肝病患者在日常饮食中应注重营养均衡,选择富含优质蛋白质、低脂肪、低糖的食物。建议多摄入鱼肉、瘦肉、蛋类、豆制品等蛋白质来源,同时增加新鲜蔬菜和水果的摄入,以补充足够的维生素和矿物质。适量食用全谷物和坚果,以提供必要的膳食纤维和健康脂肪。避免高脂肪、高糖、油炸和加工食品,减少肝脏负担。此外,适量饮水有助于促进新陈代谢和排毒。饮食应以清淡为主,避免辛辣刺激性食物,以免加重肝脏负担。

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