王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

吃苦荞有哪些健康益处?

病情描述:

吃苦荞有哪些健康益处?

医生回答:

苦荞作为一种健康食品,具有多种健康益处。它含有丰富的膳食纤维,有助于改善消化系统功能,促进肠道蠕动,预防便秘。苦荞还含有抗氧化成分,如类黄酮和多酚,这些成分有助于降低氧化应激,预防慢性疾病。此外,苦荞中的微量元素如硒,对增强免疫力和抗氧化能力有积极作用。苦荞还含有一定量的蛋白质和必需氨基酸,对维持身体健康和肌肉功能有益。因此,适量食用苦荞可以为人体提供多种营养素,促进健康。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

医院列表

微信扫一扫