王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

红糖有保质期吗,放久了还能吃吗

病情描述:

红糖有保质期吗,放久了还能吃吗

医生回答:

红糖作为一种食品,确实存在保质期。通常情况下,红糖的保质期为18个月至2年,具体保质期限需参照产品包装上的标识。过期的红糖可能会发生变质,如颜色变深、质地变硬、出现异味等,食用后可能对健康造成不良影响。因此,建议在保质期内食用红糖,以确保食品安全和营养价值。若红糖存放时间过长,出现变质迹象,应避免食用。

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