王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

西瓜的营养价值是什么?

病情描述:

西瓜的营养价值是什么?

医生回答:

西瓜是一种营养价值丰富的水果,含有多种维生素和矿物质。它含有大量的水分,有助于保持身体水分平衡和促进新陈代谢。西瓜中的维生素A有助于维护视力和皮肤健康,而维生素C则具有抗氧化作用,能够增强免疫力。此外,西瓜还含有钾,有助于维持心脏健康和血压稳定。西瓜中的氨基酸L-瓜氨酸有助于放松血管,改善血液循环。总之,西瓜是一种健康的水果,适合在夏季食用,以补充营养和解渴。

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