王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

吃腰花有哪些健康益处?

病情描述:

吃腰花有哪些健康益处?

医生回答:

腰花,即动物肾脏,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康具有多方面的益处。首先,腰花中的锌元素有助于增强人体免疫力,促进生殖系统健康。其次,其含有的维生素B族能够改善神经系统功能,缓解疲劳。此外,腰花中的铁元素有助于预防贫血,提高血红蛋白含量。适量食用腰花,可以为人体提供必需的营养物质,促进健康。然而,由于腰花含有较高的胆固醇,高血压和心血管疾病患者应适量食用。

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