王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

生蚝一次可以吃多少个?

病情描述:

生蚝一次可以吃多少个?

医生回答:

生蚝作为一种营养丰富的海产品,适量食用对人体健康有益。然而,生蚝的摄入量需根据个人体质和消化能力而定。一般而言,成年人每次食用生蚝的量建议控制在6至12个之间,以避免过量摄入可能导致的消化不良或食物中毒。此外,食用生蚝时应注意其新鲜度和卫生状况,以降低食物安全风险。对于特殊人群,如孕妇、儿童或有特定健康问题的患者,建议在医生指导下适量食用。

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