王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

青萝卜有哪些健康益处?

病情描述:

青萝卜有哪些健康益处?

医生回答:

青萝卜作为一种常见的蔬菜,具有多种健康益处。它含有丰富的维生素C和钾,有助于增强免疫力和维持电解质平衡。青萝卜中的膳食纤维有助于促进肠道健康,预防便秘。此外,它还含有抗氧化物质,如β-胡萝卜素,有助于减少自由基对细胞的损害,降低慢性疾病的风险。青萝卜的热量低,适合作为减肥饮食的一部分。适量食用青萝卜,可以为身体提供必要的营养素,促进健康。

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