王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院  中医科

鹿茸怎么吃才健康?

病情描述:

鹿茸怎么吃才健康?

医生回答:

鹿茸作为一种珍贵的中药材,具有补肾壮阳、强筋健骨等功效。在食用鹿茸时,应遵循适量原则,避免过量摄入。建议将鹿茸切片或研磨成粉末,可与肉类、禽类等食材一同炖煮,以增强其滋补效果。此外,鹿茸也可与红枣、枸杞等食材搭配,制成药膳,以提高营养价值。需要注意的是,鹿茸并非适合所有人群,如阴虚火旺、高血压等患者应谨慎食用。在食用鹿茸时,应遵循医嘱,合理搭配,以达到最佳的健康效果。

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