王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

节瓜有哪些健康益处?

病情描述:

节瓜有哪些健康益处?

医生回答:

节瓜,学名毛瓜,是一种营养价值较高的蔬菜。它含有丰富的维生素C、B族维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进消化和预防便秘。节瓜中的钾元素有助于维持心脏健康和调节血压,而其低钠特性对高血压患者尤为有益。此外,节瓜还含有一定量的抗氧化物质,可能有助于预防某些慢性疾病。适量食用节瓜,可以作为健康饮食的一部分,为身体提供必要的营养素。

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