王国文副主任医师

江西省人民医院  急诊科

食物中毒有哪些症状和反应?

病情描述:

食物中毒有哪些症状和反应?

医生回答:

食物中毒的症状和反应主要包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等消化系统症状,严重时可出现脱水、电解质紊乱、休克等全身性反应。部分患者还可能出现神经系统症状,如头痛、头晕、乏力等。食物中毒的严重程度和症状表现与摄入的有毒物质种类、剂量以及个体差异有关。一旦出现食物中毒症状,应立即就医,以便及时进行诊断和治疗。

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