王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

什么病不宜食用墨鱼?

病情描述:

什么病不宜食用墨鱼?

医生回答:

墨鱼作为一种富含蛋白质和微量元素的海产品,对于大多数人群具有较高的营养价值。然而,对于患有痛风、高尿酸血症、甲状腺功能亢进、过敏体质等病症的患者,食用墨鱼可能会加重病情。痛风和高尿酸血症患者应避免高嘌呤食物,而墨鱼中的嘌呤含量较高,可能诱发痛风发作。甲状腺功能亢进患者需要控制碘摄入,而墨鱼中含碘量较高,可能加重病情。过敏体质患者食用墨鱼可能引起过敏反应,因此应谨慎食用。

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