王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

枪鱼营养价值及功效有哪些?

病情描述:

枪鱼营养价值及功效有哪些?

医生回答:

枪鱼,是一种深海鱼类,含有丰富的营养价值和多种功效。金枪鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸(如欧米伽-3脂肪酸)、维生素和矿物质,对人体健康具有多方面的益处。其欧米伽-3脂肪酸有助于降低心血管疾病风险、改善大脑功能和视力。此外,金枪鱼中的蛋白质有助于肌肉生长和修复,而维生素和矿物质则有助于维持正常的生理功能。适量食用金枪鱼,可以为人体提供必需的营养素,促进健康。

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