王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

喝稀饭为何可能伤胃?

病情描述:

喝稀饭为何可能伤胃?

医生回答:

稀饭由于其质地较软,容易在胃中迅速膨胀,导致胃部负担增加。同时,稀饭中的水分较多,可能会稀释胃液,影响胃液对食物的消化作用,从而降低消化效率。此外,稀饭的营养成分相对单一,长期食用可能导致营养不均衡,影响胃黏膜的健康。因此,适量食用稀饭,同时搭配其他食物以保证营养均衡,对胃部健康更为有益。

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