王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

海带热量高吗?

病情描述:

海带热量高吗?

医生回答:

海带作为一种常见的海产品,其热量相对较低。每100克干海带大约含有25千卡的热量,而新鲜海带的热量则更低,大约为13千卡/100克。海带含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素,对于维持人体健康具有积极作用。由于其低热量特性,海带也常被推荐给需要控制热量摄入的人群,如减肥者或糖尿病患者。然而,海带中的碘含量较高,过量摄入可能对甲状腺功能产生影响,因此建议适量食用。

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