何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

血糖高患者能否吃米饭和面食?

病情描述:

血糖高患者能否吃米饭和面食?

医生回答:

对于血糖高的患者,饮食管理是控制血糖的关键。米饭和面食作为主食,含有较高的碳水化合物,摄入过多可能导致血糖升高。因此,患者应适量摄入,避免过量。建议选择低血糖生成指数的食物,如糙米、全麦面包等,同时注意搭配富含膳食纤维的蔬菜和适量的优质蛋白质,以减缓碳水化合物的吸收速度,降低血糖波动。此外,患者应遵循医生或营养师的建议,制定个性化的饮食计划,以实现血糖的有效控制。

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