王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

花甲营养价值及功效有哪些

病情描述:

花甲营养价值及功效有哪些

医生回答:

花甲,学名蛤蜊,含有丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素,具有较高的营养价值。其蛋白质含量丰富,有助于增强机体免疫力,促进生长发育。花甲中的锌、铁等微量元素对维持人体正常生理功能具有重要作用。此外,花甲还含有丰富的维生素B12,有助于维持神经系统健康。花甲还具有一定的药用价值,如利水消肿、清热解毒等功效,但需注意适量食用,过量可能导致不适。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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