王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

菠菜猪肝汤有哪些健康益处

病情描述:

菠菜猪肝汤有哪些健康益处

医生回答:

菠菜猪肝汤是一种营养丰富的健康汤品。菠菜含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、铁质和抗氧化剂,有助于增强免疫力、促进血液循环、预防贫血和维护视力健康。猪肝则富含优质蛋白质、维生素A、B族维生素和铁质,对肝脏功能、视力保护和血红蛋白合成具有积极作用。两者搭配,可为人体提供全面的营养素,有助于改善贫血症状、增强体力和促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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