吴芳副主任医师

南昌大学第一附属医院  肿瘤科

假蒌叶会致癌吗

病情描述:

假蒌叶会致癌吗

医生回答:

假蒌叶,学名为假蒟是一种在亚洲地区常见的草本植物,其叶片常被用作食材,尤其在烹饪中增加风味。目前,没有科学证据表明假蒌叶具有致癌性。实际上,假蒌叶含有多种营养成分,包括维生素和矿物质,对人体健康有益。然而,任何食物的摄入都应适量,过量食用可能对健康产生不利影响。因此,建议在饮食中适量使用假蒌叶,并遵循健康饮食的原则。

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