王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

白米粥有哪些营养价值和功效?

病情描述:

白米粥有哪些营养价值和功效?

医生回答:

白米粥是一种营养丰富的食物,其主要成分为碳水化合物,能够为人体提供能量。此外,白米粥中还含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,如维生素B群、铁、锌等,有助于维持正常的生理功能。白米粥易于消化,适合胃肠功能较弱的人群食用,有助于减轻消化系统的负担。同时,白米粥具有温和的性质,对于调养脾胃、缓解便秘、改善消化功能等方面具有一定的功效。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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