王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

大麦对健康有哪些益处?

病情描述:

大麦对健康有哪些益处?

医生回答:

大麦作为一种常见的谷物,对人体健康具有多方面的益处。它富含膳食纤维,有助于促进肠道健康,预防便秘。同时,大麦中的β-葡聚糖能够降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有益。此外,大麦还含有维生素B群,对维持神经系统健康和能量代谢具有重要作用。大麦中的抗氧化成分有助于抵抗自由基损伤,降低慢性疾病风险。因此,适量食用大麦可以为人体提供必要的营养,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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