王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

低碳水化合物食物有哪些

病情描述:

低碳水化合物食物有哪些

医生回答:

低碳水化合物食物主要包括非淀粉性蔬菜、部分水果、坚果和种子、肉类、鱼类和蛋类等。具体来说,非淀粉性蔬菜如菠菜、西兰花、花椰菜等;水果中如鳄梨、黑莓、草莓等含糖量较低;坚果和种子如杏仁、核桃、南瓜籽等;肉类如鸡肉、火鸡肉、瘦牛肉等;鱼类如三文鱼、金枪鱼等;蛋类则包括鸡蛋、鸭蛋等。这些食物在饮食中适量摄入,有助于控制碳水化合物的摄入量,对于需要低碳水化合物饮食的人群来说,是很好的选择。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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