王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

奶粉过期了还能喝吗

病情描述:

奶粉过期了还能喝吗

医生回答:

奶粉过期后不建议继续饮用。过期奶粉中可能存在微生物污染、营养成分流失或变质等问题,饮用后可能对人体健康造成不良影响。过期奶粉中的蛋白质、脂肪等营养成分可能发生氧化、分解等反应,导致营养价值降低,同时可能产生有害物质。此外,过期奶粉中的微生物如细菌、霉菌等可能大量繁殖,增加食物中毒的风险。因此,为了保证食品安全和营养健康,应避免饮用过期奶粉。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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