王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

含硒高的食物有哪些?

病情描述:

含硒高的食物有哪些?

医生回答:

含硒高的食物主要包括海产品、肉类、蛋类和某些植物性食物。海产品中的硒含量较高,如虾、蟹、鱼和贝类等。肉类中,尤其是肝脏和肾脏等内脏器官含有较多的硒。蛋类,尤其是鸡蛋黄中的硒含量也相对较高。植物性食物中,大蒜、洋葱、西兰花、菠菜和蘑菇等含有一定量的硒。此外,某些谷物如全麦面包和糙米也含有硒。通过均衡饮食,可以有效地摄入硒,以维持身体健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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