王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

雄鱼营养价值及功效作用有哪些?

病情描述:

雄鱼营养价值及功效作用有哪些?

医生回答:

雄鱼,又称黑鱼,含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,具有较高的营养价值。其肉质鲜美,易于消化吸收,对增强人体免疫力、促进生长发育具有积极作用。此外,雄鱼还富含不饱和脂肪酸,有助于降低血脂、预防心血管疾病。其还含有一定量的胶原蛋白,对皮肤健康、延缓衰老有一定的益处。适量食用雄鱼,可为人体提供必需的营养物质,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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