王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

蔓越莓干的营养价值是什么

病情描述:

蔓越莓干的营养价值是什么

医生回答:

蔓越莓干是一种营养价值较高的食品,含有丰富的维生素C、类黄酮、膳食纤维以及抗氧化物质。维生素C有助于增强免疫力,类黄酮具有抗炎和抗氧化作用,有助于预防心血管疾病和某些癌症。膳食纤维有助于维持肠道健康,促进消化。此外,蔓越莓干还含有一定量的钾、镁等矿物质,对维持电解质平衡和心血管健康有益。适量食用蔓越莓干可以作为健康饮食的一部分,为人体提供多种营养素。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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