王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

土豆含钾量高吗

病情描述:

土豆含钾量高吗

医生回答:

土豆作为一种常见的蔬菜,其含钾量相对较高。每100克土豆中含有约342毫克的钾元素。钾是人体必需的矿物质之一,对于维持正常的神经和肌肉功能、调节血压和心脏健康等方面具有重要作用。因此,适量食用土豆可以作为日常饮食中钾元素的一个良好来源。然而,对于有特定健康问题,如肾功能不全的患者,需要在医生指导下调整钾的摄入量,以避免钾过量带来的健康风险。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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