王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

糙米饭与白米饭热量差多少

病情描述:

糙米饭与白米饭热量差多少

医生回答:

糙米饭与白米饭的热量差异主要源于两者的加工程度不同。糙米保留了米糠和胚芽部分,这些部分富含膳食纤维、维生素和矿物质,而白米则经过精磨,去除了这些营养成分。糙米的热量大约为368千卡/100克,而白米的热量大约为130千卡/100克。因此,糙米饭的热量相对较高,但由于其富含的营养成分,糙米被认为是更健康的饮食选择,有助于维持血糖稳定和促进消化。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫