王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

寿司热量高吗

病情描述:

寿司热量高吗

医生回答:

寿司作为一种日本传统食品,其热量高低取决于所使用的食材和制作方法。一般来说,寿司的热量并不高,尤其是以生鱼片、海鲜和蔬菜为主要食材的寿司。然而,如果寿司中包含较多的油脂、油炸食品或者高热量的调料,如蛋黄酱、奶油等,那么其热量就会相对较高。因此,选择寿司时,可以根据个人的营养需求和健康目标来挑选低热量、高蛋白质的食材,以保持饮食的均衡和健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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