王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

牛肉炖山药有哪些功效和禁忌

病情描述:

牛肉炖山药有哪些功效和禁忌

医生回答:

牛肉炖山药是一道营养丰富的食疗佳肴,具有补中益气、健脾养胃、强筋壮骨的功效。牛肉富含优质蛋白质和必需氨基酸,有助于增强体力和免疫力;山药则含有多种微量元素和黏液质,能够滋补脾胃,促进消化。然而,牛肉性温,对于湿热体质或患有炎症的人群应适量食用,以免加重症状。此外,山药含淀粉较多,糖尿病患者应控制摄入量,以免影响血糖控制。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫