江一平主任医师

江西中医药大学附属医院  中医科

猪肺汤止咳润肺化痰做法

病情描述:

猪肺汤止咳润肺化痰做法

医生回答:

猪肺汤是一种传统的食疗方法,具有止咳润肺化痰的功效。制作时,首先将新鲜猪肺清洗干净,去除血水和杂质,然后切成小块。准备适量的白萝卜,洗净后切成块状。将猪肺和白萝卜一同放入炖锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中可加入少量的生姜片以增加风味。待猪肺熟透,白萝卜软烂时,加入适量的食盐调味,即可食用。此汤品可帮助缓解咳嗽、润肺化痰,适合咳嗽多痰者食用。

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