什么是焦亚硫酸钠
什么是焦亚硫酸钠
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医生回答：
焦亚硫酸钠，化学式为Na2S2O5，是一种无机化合物，通常以白色结晶性粉末形式存在。它是一种常用的食品添加剂，主要作为抗氧化剂和防腐剂使用，能够防止食品氧化变色和微生物生长。此外，焦亚硫酸钠在工业上也有广泛应用，如作为还原剂、漂白剂和消毒剂。由于其还原性，焦亚硫酸钠在某些化学反应中扮演着重要角色。然而，由于其潜在的健康风险，使用时应严格遵守相关法规和安全标准。
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