饶凯华副主任医师

江西中医药大学附属医院  神经内科

脑梗患者能否食用花生米

病情描述:

脑梗患者能否食用花生米

医生回答:

脑梗患者可以适量食用花生米,但需注意控制摄入量。花生米富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养成分,对脑梗患者有一定的健康益处。不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,预防动脉粥样硬化,而维生素E具有抗氧化作用,保护血管内皮细胞。然而,花生米的热量较高,过量食用可能导致体重增加,不利于脑梗患者的健康管理。因此,建议脑梗患者在医生指导下,适量食用花生米,同时注意整体饮食平衡。

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