何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

糖尿病患者能否食用凉薯?

病情描述:

糖尿病患者能否食用凉薯?

医生回答:

糖尿病患者在饮食上需要严格控制糖分摄入,而凉薯作为一种低糖、低热量的食物,其碳水化合物含量相对较低,因此糖尿病患者可以适量食用。凉薯含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖水平,同时还能提供必要的维生素和矿物质。然而,糖尿病患者在食用凉薯时仍需注意总热量的摄入,避免过量,以免影响血糖控制。建议在医生或营养师的指导下,根据个人的血糖控制情况和整体饮食计划,合理安排凉薯的摄入量。

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