耿敬华副主任医师

濮阳惠民医院  妇产科

鲷鱼的营养价值及功效是什么

病情描述:

鲷鱼的营养价值及功效是什么

医生回答:

鲷鱼,学名真鲷,是一种营养价值较高的海鱼。它含有丰富的优质蛋白质,易于人体消化吸收,有助于增强机体免疫力。鲷鱼中还富含不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,对心脑血管健康具有积极作用,可降低心血管疾病风险。此外,鲷鱼含有多种维生素和矿物质,如维生素B族、维生素D、钙、磷、铁等,有助于维持骨骼健康和促进新陈代谢。适量食用鲷鱼,对人体健康具有积极影响。

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