王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

糖尿病患者能否食用藕粉?

病情描述:

糖尿病患者能否食用藕粉?

医生回答:

糖尿病患者在饮食选择上需要严格控制血糖水平,藕粉作为一种低脂肪、低糖的食物,对于糖尿病患者来说是可以适量食用的。藕粉中富含膳食纤维,有助于控制血糖,同时还能提供一定的能量。然而,糖尿病患者在食用藕粉时应注意总量控制,避免过量摄入导致血糖波动。建议在医生或营养师的指导下,结合个人血糖控制情况和饮食计划,合理安排藕粉的摄入量。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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